Průvodce esenciálními aminokyselinami a vaším zdravím

- Depositphotos

Barbora Nová

Esenciální aminokyseliny jsou organické sloučeniny, které vaše tělo potřebuje, aby fungovalo. Můžete je získat z určitých potravin.

Aminokyseliny, často označované jako stavební kameny bílkovin, jsou sloučeniny, které hrají ve vašem těle mnoho zásadních rolí, přičemž je potřebujete pro životně důležité procesy, jako je tvorba bílkovin, hormonů a neurotransmiterů.

Aminokyseliny jsou koncentrovány v potravinách bohatých na bílkoviny, jako je maso, ryby a sójové boby.

Někteří lidé také berou určité aminokyseliny ve formě doplňků stravy jako přirozený způsob, jak zvýšit sportovní výkon nebo zlepšit náladu.

Jsou kategorizovány jako nezbytné, podmíněně nezbytné nebo nepodstatné v závislosti na několika faktorech.

Následují všechny základy o esenciálních aminokyselinách, včetně toho, jak fungují, o zdrojích potravy bohatých na esenciální aminokyseliny a o potenciálních výhodách užívání doplňků stravy.

Co jsou esenciální aminokyseliny?

Aminokyseliny jsou organické sloučeniny složené převážně z dusíku, uhlíku, vodíku a kyslíku.

Vaše tělo potřebuje ke správnému růstu a fungování 20 různých aminokyselin. Ačkoli všech 20 z nich je pro vaše zdraví důležitých, pouze 9 z nich je klasifikováno jako esenciální (1).

Jedná se o histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan a valin.

I když si vaše tělo dokáže vyrobit neesenciální aminokyseliny, nedokáže si vyrobit esenciální aminokyseliny, takže je musíte přijímat ze stravy.

Nejlepším zdrojem esenciálních aminokyselin jsou živočišné bílkoviny, jako je maso, vejce a drůbež. Některé rostlinné potraviny, například sójové produkty edamame a tofu, však obsahují všech devět esenciálních aminokyselin. To znamená, že jsou „kompletním“ zdrojem bílkovin.

Poté, co sníte bílkoviny, vaše tělo je rozloží na aminokyseliny a ty pak využije pro různé procesy, jako je budování svalů a regulace imunitních funkcí.

Podmíněně esenciální aminokyseliny

Některé neesenciální aminokyseliny jsou klasifikovány jako podmíněně esenciální.

Ty jsou nezbytné pouze za specifických okolností, například během nemoci, těhotenství, kojeneckého věku nebo traumatu.

Například arginin je považován za nepodstatný, ale vaše tělo si ho nedokáže vyrobit tolik, kolik potřebujete, když se léčíte z vážného zranění nebo bojujete s určitými nemocemi, jako je rakovina.

To je důvod, proč v určitých situacích mohou lidé užívat doplňky stravy s argininem, aby uspokojili potřeby svého těla.

Některé aminokyseliny, včetně glycinu a argininu, jsou navíc během těhotenství považovány za podmíněně nezbytné, protože těhotná žena potřebuje více těchto aminokyselin k podpoře svého vlastního zdraví a zdraví plodu.

Kolik esenciálních aminokyselin existuje?

Existuje devět esenciálních aminokyselin, z nichž každá vykonává ve vašem těle řadu důležitých funkcí:

• Fenylalanin: Vaše tělo přemění tuto aminokyselinu na neurotransmitery tyrosin, dopamin, adrenalin a norepinefrin. Hraje nedílnou roli ve struktuře a funkci proteinů a enzymů a produkci dalších aminokyselin.
• Valin: Toto je jedna ze tří aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA) na tomto seznamu. To znamená, že má řetězec odbočující z jedné strany jeho molekulární struktury. Valin pomáhá stimulovat růst a regeneraci svalů a podílí se na produkci energie.
• Threonin: Jedná se o hlavní součást strukturálních proteinů, jako je kolagen a elastin, které jsou důležitými složkami vaší kůže a pojivové tkáně. Hraje také roli v metabolismu tuků a imunitní funkci.
• Tryptofan: Tryptofan je často spojován s ospalostí a je prekurzorem serotoninu, neurotransmiteru, který reguluje vaši chuť k jídlu, spánek a náladu.
• Methionin: Tato aminokyselina hraje důležitou roli v metabolismu a detoxikaci. Je také nezbytný pro růst tkání a vstřebávání zinku a selenu, minerálů, které jsou životně důležité pro vaše zdraví.
• Leucin: Stejně jako valin je leucin BCAA, který je kritický pro syntézu bílkovin a opravu svalů. Pomáhá také regulovat hladinu cukru v krvi, stimuluje hojení ran a produkuje růstové hormony.
• Isoleucin: Poslední ze tří BCAA, isoleucin, se podílí na svalovém metabolismu a je silně koncentrován ve svalové tkáni. Je také důležitý pro imunitní funkci, produkci hemoglobinu a regulaci energie.
• Lysin: Lysin hraje hlavní roli při syntéze bílkovin, absorpci vápníku a produkci hormonů a enzymů. Je také důležitý pro produkci energie, imunitní funkce a produkci kolagenu a elastinu.
• Histidin: Vaše tělo používá tuto aminokyselinu k produkci histaminu, neurotransmiteru, který je životně důležitý pro imunitní odpověď, trávení, sexuální funkce a cykly spánku a bdění. Je zásadní pro udržení myelinové pochvy, ochranné bariéry, která obklopuje vaše nervové buňky.

Jak vidíte, esenciální aminokyseliny jsou jádrem mnoha životně důležitých procesů.

Přestože jsou aminokyseliny nejvíce uznávány pro svou roli při vývoji a opravě svalů, vaše tělo na nich závisí mnohem více.

To je důvod, proč nedostatek esenciálních aminokyselin může negativně ovlivnit celé vaše tělo, včetně nervového, reprodukčního, imunitního a trávicího systému.

Lidé mohou mít různé potřeby aminokyselin v závislosti na životní fázi, chronických onemocněních a akutních zdravotních problémech, jako je infekce nebo operace.

Většina lidí však přijímá všechny potřebné aminokyseliny prostřednictvím stravy.

Zdravotní přínosy užívání doplňků stravy s esenciálními aminokyselinami

Zatímco esenciální aminokyseliny lze nalézt v široké škále potravin, užívání koncentrovaných dávek ve formě doplňků stravy je spojeno s několika zdravotními přínosy.

Může pomoci s náladou

Tryptofan je nezbytný pro produkci serotoninu, chemické látky, která ve vašem těle působí jako neurotransmiter.

Serotonin je nezbytným regulátorem nálady, spánku a chování.

Zatímco nízké hladiny serotoninu byly spojeny s depresivní náladou a poruchami spánku, několik studií ukázalo, že užívání doplňků stravy s tryptofanem může pomoci snížit příznaky deprese a zlepšit náladu (2).

Recenze, která zahrnovala 11 vysoce kvalitních studií, zjistila, že užívání 0,14–3 gramů tryptofanu denně může pomoci snížit úzkost a zvýšit pozitivní náladu u obecně zdravých lidí (3).

Může zlepšit výkon a regeneraci při cvičení

Mnoho lidí užívá valin, leucin a isoleucin, tři základní BCAA, ke zmírnění únavy, zlepšení sportovního výkonu a stimulaci svalové regenerace po cvičení.

Přehled studií z roku 2017 zahrnoval jednu studii, v níž sportovci s odporovým tréninkem užívali BCAA v dávce 0,087 g na kilogram - tělesné hmotnosti, s poměrem 2:1:1 leucinu, izoleucinu a valinu (4).

Ti, kteří užívali BCAA, vykazovali lepší výkon a regeneraci svalů a sníženou bolestivost svalů ve srovnání s těmi, kteří užívali placebo.

Stejný přehled zjistil, že užívání BCAA bylo lepší než odpočinek pro podporu svalové regenerace a snížení bolestivosti po vyčerpávajícím cvičení.

A co víc, další recenze, která zahrnovala devět studií, zjistila, že užívání BCAA pomohlo snížit poškození svalů a bolestivost po zátěžovém cvičení u aktivních mužů (5).

Bylo také prokázáno, že užívání BCAA snižuje hodnocení vnímané námahy – jak intenzivně člověk cítí, že pracuje během cvičení – u lidí vykonávajících vysoce intenzivní cvičení (6).

Může pomoci při hojení ran a operacích

Užívání aminokyselinových doplňků stravy může být užitečné pro lidi, kteří se hojí po operaci.

Studie na 243 lidech se zlomeninami pánve nebo dlouhých kostí zjistila, že ti, kteří brali podmíněně esenciální aminokyseliny 2 týdny po operaci, měli nižší míru úmrtí a zdravotních komplikací než ti, kteří dostávali standardní výživu (7).

Přehled 20 studií zaměřených na účinky užívání BCAA u lidí s rakovinou podstupujících chirurgický zákrok zjistil, že ti, kteří užívali BCAA v době operace, snížili pooperační komplikace způsobené infekcemi a hromaděním tekutin v břiše (8).

A co víc, podle výsledků jedné studie může užívání doplňků stravy s esenciálními aminokyselinami pomoci snížit ztrátu svalového objemu u seniorů, kteří se zotavují po operaci náhrady kolena (9).

Zdroje potravy a doporučený příjem

Protože si vaše tělo nedokáže vyrobit esenciální aminokyseliny, je důležité je přijímat prostřednictvím stravy, přičemž mnoho potravin je bohatých na esenciální aminokyseliny, takže je snadné uspokojit vaše každodenní potřeby.

Následuje denní požadovaný příjem esenciálních aminokyselin podle Světové zdravotnické organizace. Uvedené hodnoty jsou pro dospělé na 1 kg jejich tělesné hmotnosti (10):

• Histidin: 10 mg
• Isoleucin: 20 mg
• Leucin: 39 mg
• Lysin: 30 mg
• Methionin: 10,4 mg
• Fenylalanin kombinovaný s neesenciální aminokyselinou tyrosinem: 25 mg
• Threonin: 15 mg
• Tryptofan: 4 mg
• Valin: 26 mg

Chcete-li zjistit, kolik byste měli zkonzumovat za den, můžete výše uvedená čísla vynásobit svou hmotností v kilogramech. Například osoba, která váží 60 kg, by měla zkonzumovat 1 200 mg (1,2 g) isoleucinu denně.

Splnění těchto požadavků je u většiny diet velmi snadné, takže obvykle není potřeba sledovat příjem jednotlivých aminokyselin.

Například jeden 174 g kousek dušených kuřecích prsíček poskytuje 55,9 g kompletních bílkovin, které snadno splňují nebo překračují výše uvedené potřeby (11).

Zdroje potravy

Potraviny, které obsahují všech devět esenciálních aminokyselin, se označují jako kompletní bílkoviny.

Následující potraviny jsou kompletními zdroji bílkovin:

• maso
• mořské plody
• drůbež
• vejce
• mléčné výrobky

Sójový a hrachový protein jsou kompletní rostlinné zdroje bílkovin.

Jiné rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou fazole, ořechy a některé obiloviny, jsou považovány za neplnohodnotné bílkoviny, protože postrádají jednu nebo více esenciálních aminokyselin.

Pokud však dodržujete rostlinnou stravu, stále můžete zajistit správný příjem všech devíti esenciálních aminokyselin tím, že budete každý den jíst různé rostlinné bílkoviny.

Například výběr různých rostlinných proteinů, jako jsou fazole, ořechy, semínka, celozrnné výrobky a zelenina, může zajistit, že splníte své potřeby esenciálních aminokyselin, i když se rozhodnete ze svého jídelníčku vyloučit živočišné produkty.

Jak doplnit esenciální aminokyseliny

Většina lidí přijímá dostatek esenciálních aminokyselin prostřednictvím stravy.

Nicméně užívání esenciálních aminokyselinových doplňků stravy má určité výhody. Například sportovci je často berou, aby zlepšili výkon a regeneraci.

Jedna recenze, která zahrnovala 10 vysoce kvalitních studií, zjistila, že dávky BCAA až 255 mg na kg na den mohou pomoci snížit opožděný nástup svalové bolesti u trénovaných jedinců po cvičení (12).

Kromě toho se lidé mohou rozhodnout užívat jednotlivé aminokyseliny, spíše než jejich směsi, na podporu určitých aspektů zdraví, jako je nálada.

Recenze, která zahrnovala 11 vysoce kvalitních studií, zjistila, že užívání 0,14–3 g tryptofanu denně může pomoci zlepšit náladu u zdravých lidí (13).

Jak vidíte, dávkování se liší v závislosti na typu aminokyseliny, kterou užíváte, a na tom, jaký je váš cíl.

Aminokyselinové doplňky stravy jsou považovány za bezpečné pro většinu lidí. Obvykle však nejsou nutné, pokud ve stravě přijímáte dostatek bílkovin.

Nicméně aminokyselinové doplňky mohou nabídnout určité výhody pro určité skupiny lidí.

Pokud máte zájem užívat doplňky s esenciálními aminokyselinami, promluvte si s odborníkem, který má znalosti o doplňcích stravy.

Může vám doporučit konkrétní dávkování a říct vám, jak nejlépe užívat konkrétní doplněk stravy v závislosti na vašich zdravotních cílech. Navíc vám může pomoci vybrat doplněk stravy od renomované značky, která nabízí testované produkty.

Závěr

Existuje devět esenciálních aminokyselin, které musíte přijímat ve stravě – histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan a valin.

Jsou životně důležité pro funkce v celém těle, včetně syntézy bílkovin, opravy tkání a vstřebávání živin.

Některé mohou také pomoci zabránit ztrátě svalové hmoty, podpořit zotavení po operaci a zlepšit náladu, spánek a sportovní výkon.

Tyto životně důležité sloučeniny se nacházejí v mnoha živočišných a rostlinných potravinách, takže většina lidí může uspokojit své každodenní potřeby zdravou a vyváženou stravou. V případě potřeby můžete také užívat doplňky stravy s esenciálními aminokyselinami.

Přínosy, dávkování a vedlejší účinky L-argininu

- Pixabay

L-arginin může mimo jiné podporovat zdravý průtok krve, sportovní výkon a zotavení během kritických onemocnění. Užívání doplňků stravy s l-argininem se však může vzájemně ovlivňovat s některými léky.

Co je L-arginin?

L-arginin je aminokyselina. Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin a dělí se na esenciální a neesenciální. Neesenciální aminokyseliny se v těle vytvářejí, ale esenciální aminokyseliny nikoli. Jako takové musí být zajištěny příjmem potravy (1).

L-arginin je považován za semi-esenciální nebo podmíněně esenciální, což znamená, že se stává esenciálním za určitých okolností a podmínek, včetně těhotenství, kojeneckého věku, kritických onemocnění a traumat (2).

Je nezbytný pro tvorbu oxidu dusnatého, signální molekuly, která je potřebná pro řadu tělesných procesů a funkcí, včetně regulace průtoku krve, funkce mitochondrií a buněčné komunikace (1, 3).

Kromě toho působí jako prekurzor dalších aminokyselin, včetně glutamátu, prolinu a kreatinu, a je nezbytný pro zdraví a fungování imunitního systému.

Arginin je nezbytný pro vývoj T-buněk, což jsou bílé krvinky, které hrají ústřední roli v imunitní reakci (2).

Protože L-arginin má v těle mnoho důležitých funkcí, může nedostatek této aminokyseliny narušit funkci buněk a orgánů a vést k závažným nepříznivým zdravotním následkům (2).

L-arginin se vyrábí několika způsoby. Může být syntetizován z aminokyseliny citrulinu odbouráváním tělesných bílkovin nebo jej lze získat příjmem bílkovin ve stravě (2).

Je koncentrován v některých potravinách bohatých na bílkoviny, včetně masa, drůbeže, mléčných výrobků, ořechů, sójových výrobků a ryb. Uvádí se, že průměrný denní příjem L-argininu z potravin je 4-6 gramů (4).

Pro srovnání, výzkumy ukazují, že typická západní strava poskytuje 25-30 % celkového argininu přítomného v těle (5).

Kromě toho lze L-arginin získat užíváním doplňků stravy. Doplňky stravy s L-argininem jsou široce dostupné a lze je nalézt ve formě prášku, tekutiny, kapslí a tablet v obchodech s potravinami, v obchodech s doplňky stravy i na internetu.

Následují výhody a využití doplňků stravy s L-argininem.

Výhody a použití L-argininu

Doplňky stravy s L-argininem užívá z různých důvodů mnoho skupin obyvatelstva, včetně sportovců a osob, které trpí určitými zdravotními potížemi, např. vysokým krevním tlakem. Používají se také v klinickém prostředí k léčbě kriticky nemocných osob nebo osob s poraněním.

Výzkum ukázal, že L-arginin může mít při užívání jako doplněk řadu potenciálních výhod. Výsledky jsou však smíšené a L-arginin nemusí být u některých stavů tak účinný, jak tvrdí mnohé společnosti vyrábějící doplňky stravy.

Zlepšení sportovního výkonu L-argininem

Omezené důkazy naznačují, že doplňky stravy s L-argininem mohou zvýšit výkon při cvičení tím, že zvyšují obsah oxidu dusnatého v těle, který zlepšuje průtok krve a okysličení svalů.

Například randomizovaná studie z roku 2017 na 56 mužských fotbalistech zjistila, že léčba 2 gramy L-argininu denně po dobu 45 dnů významně zvýšila sportovní výkon ve srovnání se skupinou, která užívala placebo (6).

Jiná malá studie na 9 mužích prokázala, že ti, kteří 1 hodinu před intenzivním cvičením vypili nápoj obsahující 6 gramů L-argininu, měli významně zvýšenou hladinu oxidu dusnatého v krvi a byli schopni cvičit déle ve srovnání se skupinou s placebem (7).

Většina studií zabývajících se tímto vztahem však zjistila, že L-arginin není pro zlepšení sportovního výkonu přínosný (8, 9, 10, 11).

Lepší volbou pro zvýšení sportovního výkonu může být L-citrulin, prekurzor L-argininu, o kterém pojednává další část tohoto článku.

Regulace krevního tlaku L-argininem

Doplňky stravy s L-argininem mohou prospívat osobám s vysokým krevním tlakem.

Studie prokázaly, že užívání doplňků stravy s L-argininem může pomoci snížit systolický (horní číslo) i diastolický (dolní číslo) krevní tlak.

L-arginin je potřebný pro tvorbu oxidu dusnatého, který je nezbytný pro uvolnění buněk tvořících cévy a pro regulaci krevního tlaku.

Přehled 7 studií z roku 2016 zjistil, že doplňování L-argininu perorálním i intravenózním (nitrožilním) podáváním významně snižuje systolický a diastolický krevní tlak u dospělých s vysokým krevním tlakem až o 5,4 mm/Hg, resp. 3,1 mm/Hg (1).

Léčba kritických onemocnění L-argininem

Arginin se stává nezbytným, když je váš organismus ohrožen v důsledku stavů, jako je infekce a trauma, a vaše potřeba argininu se výrazně zvyšuje v důsledku fyziologických nároků.

Za těchto okolností vaše tělo již nedokáže uspokojit potřebu argininu, kterou je třeba pokrýt z vnějších zdrojů.

Vyčerpání argininu během kritického onemocnění nebo po operaci vede k závažným nežádoucím účinkům, včetně zhoršené funkce imunitního systému a krevního oběhu. Aby se předešlo těmto možným komplikacím, jsou v klinickém prostředí často používány doplňky argininu k léčbě různých stavů.

Například perorální nebo intravenózní arginin se běžně používá k léčbě závažných infekcí, jako je nekrotizující enterokolitida u kojenců, v případech sepse, popálenin, chronických onemocnění a ran, a také u pacientů před a po chirurgických zákrocích a úrazech (5, 12).

Regulace hladiny cukru v krvi L-argininem

Výzkumy ukazují, že L-arginin může prospívat osobám s cukrovkou tím, že zlepšuje metabolismus glukózy a citlivost na inzulín (13).

L-arginin je potřebný pro tvorbu oxidu dusnatého. Oxid dusnatý hraje důležitou roli v buněčných funkcích a v tom, jak tělo reaguje na inzulín, hormon, který přenáší krevní cukr z krve do buněk, kde se využívá k výrobě energie.

Zvýšení dostupnosti oxidu dusnatého proto může pomoci zlepšit funkci buněk, které vylučují inzulín, a pomoci vašemu tělu efektivněji využívat krevní cukr.

Některé výzkumy ukázaly, že dlouhodobá léčba doplňky stravy s L-argininem může u rizikových skupin obyvatelstva zabránit vzniku cukrovky (14).

Studie na 144 osobách se zhoršenou regulací hladiny cukru v krvi zjistila, že léčba 6,4 gramy L-argininu denně po dobu 18 měsíců snížila pravděpodobnost vzniku diabetu po dobu 90 měsíců ve srovnání se skupinou užívající placebo (14).

Další potenciální přínosy L-argininu

Kromě výše uvedených potenciálních přínosů některé výzkumy naznačují, že doplňky stravy s L-argininem mohou být užitečné při užívání následujícími způsoby:

• Léčba erektilní dysfunkce. Přehled 10 studií z roku 2019 zjistil, že užívání doplňků stravy s argininem v dávkách od 1,5 do 5 gramů denně významně zlepšilo erektilní dysfunkci ve srovnání s placebem nebo žádnou léčbou (15).
• Zlepšení průtoku krve. Některé důkazy naznačují, že doplňky stravy s L-argininem mohou u určitých populací zlepšovat funkci cév a průtok krve. Výsledky studií jsou však rozporuplné a mnohé z nich zjistily, že L-arginin nemá žádný přínos (16, 17, 18, 19).
• Léčba a prevence preeklampsie. Studie prokázaly, že léčba L-argininem během těhotenství může pomoci předcházet a léčit preeklampsii, nebezpečný stav charakterizovaný vysokým krevním tlakem a bílkovinou v moči (20, 21).

Tento výčet není úplný a L-arginin byl zkoumán pro své potenciální příznivé účinky na různé stavy, včetně obezity, srdečních onemocnění, rakoviny, syndromu polycystických vaječníků (PCOS), neplodnosti a úzkosti, a to buď samostatně, nebo v kombinaci s jinými doplňky stravy.

Výzkum účinků L-argininu u lidí s těmito a mnoha dalšími onemocněními je však omezený a nepřesvědčivý, což zdůrazňuje potřebu budoucích studií (22).

Kromě výše uvedených potenciálních výhod a použití užívá mnoho lidí doplňky stravy s L-argininem z řady dalších důvodů, včetně snížení rizika nachlazení a podpory hubnutí. Mnohé z těchto údajných výhod však nejsou podloženy vědeckým výzkumem.

Nežádoucí účinky L-argininu a bezpečnostní opatření

Celkově výzkum ukázal, že L-arginin je při užívání ve formě doplňků bezpečný a obecně dobře snášený, a to i při každodenním užívání po dobu 1 roku a déle (14).

Může však způsobovat nepříjemné vedlejší účinky, včetně nadýmání, bolesti břicha, nevolnosti a průjmu, zejména pokud se užívá ve velkých dávkách 9 g a více denně (1).

Přesto jedna 90denní studie u 142 dospělých prokázala, že denní dávka až 30 gramů byla dobře snášena a nebyla spojena s žádnými nežádoucími účinky, což naznačuje, že i velmi vysoké dávky L-argininu jsou obvykle bezpečné, alespoň v krátkodobém horizontu (23).

Přestože mají argininové doplňky silný bezpečnostní profil, měly by se jim některé skupiny obyvatel vyhýbat.

Například osoby s astmatem, cirhózou jater, onemocněním ledvin, nízkým krevním tlakem a deficitem guanidinoacetátmetyltransferázy - dědičnou poruchou, která ovlivňuje metabolismus argininu, by se měly L-argininu vyhnout kvůli možnosti nežádoucích účinků (22).

Dávkování a způsob užívání

Dávky L-argininu se značně liší v závislosti na tom, k čemu se používá.

Například studie zkoumající účinky L-argininu na krevní tlak používaly dávky 6-30 gramů denně po dobu 2-24 týdnů (22, 23).

U osob s erektilní dysfunkcí výzkum naznačil, že doplňování 1,5-5 gramů L-argininu denně může výrazně zlepšit příznaky (15, 22).

Při léčbě preeklampsie se dávka obvykle pohybuje v rozmezí 3-4 gramů denně po dobu až 12 týdnů nebo do porodu pod dohledem lékaře. V klinických podmínkách lze L-arginin podávat intravenózně také těhotným ženám s vysokým krevním tlakem (22, 24).

Ačkoli se ve výzkumu a klinických podmínkách často používají vyšší dávky, doporučuje se udržovat denní dávkování L-argininu pod 9 g denně, aby se předešlo možným gastrointestinálním nežádoucím účinkům, včetně nevolnosti, průjmu a nadýmání.

Stejně jako ostatní jednotlivé aminokyseliny se doporučuje užívat L-arginin mezi jídly, aby se maximálně vstřebal (25).

Předávkování L-argininu

Jak bylo uvedeno výše, arginin je obecně považován za bezpečný, a to i při užívání vysokých dávek.

Je však možné přijmout příliš mnoho argininu, což je nebezpečné zejména pro děti. To je podrobněji vysvětleno dále v tomto článku.

Interakce L-argininu

L-arginin může interagovat s některými léky, včetně (22):

• Léky na snížení krevního tlaku: enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), amlodipin (Norvasc), furosemid (Lasix) atd.
• Léky na erektilní dysfunkci: sildenafil citrát (Viagra), tadalafil (Cialis) atd.
• Léky na ředění krve: klopidogrel (Plavix), enoxaparin (Lovenox), heparin, warfarin (Coumadin) atd.
• Antidiabetické léky: inzulín, pioglitazon (Actos), glipizid (Glucotrol) atd.
• Léky zvyšující průtok krve: nitroglycerin (Nitro-Dur, Nitro-Bid, Nitrostat), isosorbid ( Sorbitrát, Imdur, Isordil) atd.
• Diuretika: amilorid (Midamor) a triamteren (Dyrenium), spironolakton (Aldactone) atd.

Kromě toho může L-arginin interagovat s některými doplňky a látkami, včetně (22):

• Bylinami a doplňky stravy s účinky snižujícími krevní tlak: koenzym Q10, kočičí dráp, rybí tuk, lycium, kopřiva, theanin atd.
• Byliny a doplňky stravy, které mohou snižovat hladinu cukru v krvi: pískavice řecké seno, Panax ginseng, sibiřský ženšen atd.
• Byliny a doplňky stravy, které ředí krev: hřebíček, andělika lékařská, česnek, ginkgo biloba, Panax ginseng, kurkuma atd.
• Xylitol: interakce s tímto cukrem alkoholem může způsobit nízkou hladinu cukru v krvi.

Skladování a manipulace L-argininu

Doplňky stravy s L-argininem uchovávejte na chladném a suchém místě. Nevystavujte doplněk stravy působení tepla nebo vlhkosti.

Těhotenství a kojení

L-arginin se za určitých okolností používá v těhotenství, včetně preeklampsie.

Suplementaci L-argininem během těhotenství obvykle předepisuje a sleduje poskytovatel zdravotní péče z konkrétního důvodu, jako je preeklampsie nebo riziko preeklampsie a intrauterinní růstové restrikce (IUGR) (22, 26).

Existují určité důkazy, že doplňky stravy s L-argininem mohou zlepšit výsledky těhotenství i zdraví plodu a matky u žen z oblastí s vysokým i nízkým počtem zdrojů.

Během těhotenství totiž potřeba L-argininu v těle roste v důsledku vývoje plodu a růstu placenty. Tato zvýšená potřeba nemusí být pokryta stravou, zejména u žen žijících v prostředí s nízkými zdroji a bez přístupu k potravinám bohatým na bílkoviny (27).

Kromě toho, i když lze zvýšenou potřebu argininu během těhotenství zajistit stravou, mohou být za určitých okolností nezbytné doplňky bílkovin nebo jednotlivých aminokyselin.

Může se jednat například o ženy, které dodržují restriktivní diety nebo se během těhotenství potýkají s těžkou nevolností a zvracením, což způsobuje, že nejsou schopny uspokojit poptávku prostřednictvím příjmu stravy.

Doplňky stravy během těhotenství by však vždy měl schválit a sledovat poskytovatel zdravotní péče. Pokud jste těhotná a máte zájem o užívání doplňkového L-argininu, poraďte se se svým lékařem.

Doplňky s L-argininem nebyly zkoumány u kojících žen. Z tohoto důvodu je důležité, abyste se zeptala svého lékaře, zda je užívání doplňků stravy s L-argininem bezpečné a nezbytné pro vaše individuální potřeby během kojení.

Užívání L-argininu u specifických skupin obyvatelstva

Bezpečnost L-argininu byla prokázána u mnoha populací, včetně těhotných žen a seniorů. Někteří lidé, včetně těch, kteří trpí onemocněním, jež ovlivňuje játra nebo ledviny, by se však měli L-argininu vyhnout (22).

Doplňky stravy s L-argininem se někdy používají u dětí v klinickém prostředí a považují se za bezpečné, pokud jsou předepsány v přiměřených dávkách. Přesto by suplementaci argininem u dětí měl vždy sledovat poskytovatel zdravotní péče.

Nedoporučuje se podávat dítěti L-arginin, pokud to není z lékařského hlediska nezbytné a pokud to nenavrhl poskytovatel zdravotní péče.

Tuto radu je nesmírně důležité dodržovat, protože podávání příliš vysoké dávky L-argininu dítěti může mít za následek závažné nežádoucí účinky a může být dokonce smrtelné (22).

Alternativy L-argininu

Po konzumaci střeva a játra rychle metabolizují L-arginin dříve, než má šanci dostat se do systémového oběhu. Z tohoto důvodu někteří tvrdí, že lepší volbou pro zvýšení hladiny argininu může být L-citrulin, prekurzor L-argininu.

L-citrulin je aminokyselina, která může být použita jako alternativa k L-argininu, pokud se užívá jako doplněk stravy.

L-citrulin je neesenciální aminokyselina, která je prekurzorem L-argininu. L-citrulin se přeměňuje na L-arginin prostřednictvím řady enzymatických reakcí, které probíhají především v ledvinách (28).

Výzkumy ukazují, že doplňky stravy s L-citrulinem mohou zvýšit hladinu L-argininu v těle. Některé studie dokonce ukazují, že L-citrulin je při zvyšování hladiny argininu účinnější než doplňky stravy s L-argininem (29, 30, 31, 32, 33).

Stejně tak výzkum ukázal, že doplňky stravy s L-citrulinem mohou mít podobný přínos jako doplňky stravy s L-argininem.

Například se ukázalo, že podobně jako L-arginin pomáhá L-citrulin v některých studiích snižovat krevní tlak a zlepšovat erektilní dysfunkci (34, 35).

Studie navíc ukazují, že pokud se L-citrulin užívá samostatně nebo v kombinaci s L-argininem, může zlepšit sportovní výkon a zlepšit regeneraci svalů u sportovců (33, 36, 37, 38).

Některé z těchto studií navíc zjistily, že doplňky stravy s citrulinem mohou být při zvyšování sportovního výkonu účinnější než doplňky stravy s L-argininem (39, 40).

Sportovci tedy mohou mít větší prospěch z L-citrulinu nebo kombinace L-argininu a L-citrulinu než ze samotného L-argininu.