Jak může obezita a metabolické zdraví ovlivnit riziko rakoviny

- Pixabay

Barbora Nová

• Nový výzkum ukazuje, že metabolicky zdravé a nezdravé "formy" obezity jsou spojeny s vyšším rizikem vzniku rakoviny související s obezitou.
• Lékaři dospěli k závěru, že být metabolicky nezdravý je škodlivé pro vaše celkové zdraví a přispívá ke vzniku chronických zdravotních potíží, rakoviny a nemocí.
• Chcete-li zlepšit metabolismus a léčit obezitu, vyhněte se přejídání, jezte více rostlinných potravin a zvažte přerušovaný půst, který může vašemu metabolismu umožnit spalovat přebytečný tuk.

Rostoucí počet studií ukazuje, že obezita je hlavním rizikovým faktorem pro četné chronické zdravotní potíže (1).

Podle nového výz kumu zveřejněného v časopise Journal of the National Cancer Institute, který byl prezentován na Evropském kongresu o obezitě 17. - 20. května 2023 v irském Dublinu, jsou metabolicky zdravé a nezdravé "formy" obezity spojeny s vyšším rizikem vzniku rakoviny související s obezitou (2, 3).

Jak obezita a metabolický zdravotní stav ovlivňují riziko vzniku rakoviny

V rámci studie vědci zkoumali index tělesné hmotnosti (BMI) téměř 800 000 evropských účastníků spolu s jejich metabolickým zdravím v souvislosti s rizikem vzniku rakoviny související s obezitou.

K určení stavu metabolického zdraví jednotlivce (metabolicky zdravý nebo metabolicky nezdravý) autoři studie shromáždili údaje o jeho krevním tlaku, plazmatické glukóze a triglyceridech.

Poté je rozdělili do šesti různých skupin:

• metabolicky nezdravá obezita (6,8 % osob)
• metabolicky zdravá obezita (3,4 %)
• metabolicky nezdravá nadváha (15,4 %)
• metabolicky zdravá nadváha (19,8 %)
• metabolicky nezdravá normální hmotnost (12,5 %)
• metabolicky zdravá normální hmotnost (42,0 %)

Výsledky ukázaly, že metabolicky nezdravé ženy s obezitou měly o 21 % vyšší riziko rakoviny tlustého střeva, 3krát vyšší riziko rakoviny děložní sliznice a 2,5krát vyšší riziko rakoviny ledvin ve srovnání s metabolicky zdravými ženami s normální hmotností.

Vědci také zjistili, že ženy s obezitou, které však byly metabolicky zdravé, měly také vyšší riziko některých druhů rakoviny. Tyto ženy měly 2,4krát vyšší riziko vzniku rakoviny děložní sliznice a o 80 % vyšší riziko rakoviny ledvin.

U metabolicky nezdravých mužů s obezitou bylo 2,6krát vyšší riziko rakoviny ledvin, o 85 % vyšší riziko rakoviny tlustého střeva a o 32 % vyšší riziko rakoviny slinivky břišní a konečníku ve srovnání s metabolicky zdravými muži s normální hmotností.

Metabolicky zdraví muži s obezitou měli také o 67 % vyšší riziko rakoviny ledvin a o 42 % vyšší riziko rakoviny tlustého střeva.

Metabolicky zdraví i nezdraví muži s nadváhou měli téměř o 50 % vyšší riziko rakoviny krve - mnohočetného myelomu. Metabolicky zdraví i nezdraví muži s obezitou však neměli vyšší riziko vzniku této rakoviny.

Dr. Holly Loft onová, specialistka na obezitologii a ředitelka lékařského programu pro regulaci hmotnosti na NYU Langone Health, souhlasí, že počet zkoumaných osob je impozantní (4).

"Tato studie přiřadila skóre na základě přítomnosti hypertenze, odchylky glukózy a vysokých triglyceridů u téměř 800 000 Evropanů," uvedla dr. Loftonová. "To je úctyhodný počet osob, které bylo možné studovat."

Riziko vzniku rakoviny bylo podobné u zdravých a nezdravých pacientů s normální hmotností, ale mezi obézními bylo vyšší riziko vzniku rakoviny u obézních s metabolicky nezdravou hmotností.

To dokazuje souvislost mezi metabolicky nezdravou obezitou a rizikem vzniku rakoviny (zejména rakoviny děložní sliznice, jater a ledvin). Autoři doporučují, aby byl screening těchto nádorů u osob s obezitou a metabolickými odchylkami agresivnější, doporučuje dr. Loftonová.

Metabolické zdraví a riziko rakoviny

  Pochopení potenciálních rizik spojených s metabolickým onemocněním a s nadváhou.

"Jedná se o velmi rozsáhlou populační studii o obezitě se 40letým sledováním," uvedl doktor Ant o n Bilchik, onkolog-chirurg a vedoucí oddělení všeobecné chirurgie v Providence Saint John's Health Center a vedoucí lékař a ředitel gastrointestinálního a hepatobiliárního programu v Saint John's Cancer Institute v Santa Monice (5).

"Je to důležitá studie, protože rozlišuje obezitu na dvě skupiny. Většina studií to nedělá. Ne všichni obézní pacienti mají metabolické poruchy. Tato studie ukazuje, že obézní pacienti s metabolickými odchylkami mají ještě vyšší riziko onemocnění několika druhy rakoviny."

Dr. William Li, lékař a autor bestselleru Eat to Be at Your Diet: Uvedl, že studie pomáhá odborníkům pochopit, jak spolu souvisí obezita a riziko vzniku rakoviny: "Spalte tuk, uzdravte svůj metabolismus a žijte déle (6, 7).

"Tato studie poskytuje další reálné údaje, které ukazují, jak nebezpečné je být metabolicky nezdravý," uvedl dr. Li. "Zatímco obezita je již dlouho spojována se zvýšeným rizikem rakoviny, tato data přibíjejí na hřebík souvislosti mezi metabolickým zdravím a rakovinou."

Údaje také ukazují, že obezita v kombinaci s metabolickými problémy zvyšuje riziko vzniku rakoviny související s obezitou více než z celkového součtu obou jednotlivých rizikových faktorů.

"Nadměrné množství tělesného tuku, zejména viscerálního, vede k metabolickým komplikacím v podobě zánětu, vysoké hladiny inzulínu a zvýšené produkce inzulínu podobného růstového faktoru-1, což je protein, o němž je známo, že provokuje růst nádorů a urychluje růst cév, které vyživují rakovinné buňky. Studie tak spojuje nezdravý metabolický stav a obezitu s rakovinou."

Doktorka Jennif e r W. B ea, spoluvedoucí programu prevence a kontroly rakoviny v Centru pro výzkum rakoviny Arizonské univerzity, spoluředitelka Laboratoře pro výzkum složení těla na Arizonské univerzitě, uvedla, že je užitečné pochopit, jak metabolické funkce v kombinaci s BMI přispívají k riziku vzniku rakoviny (8).

"U jedinců s normální hmotností a metabolickou dysfunkcí bylo prokázáno zvýšené riziko některých typů rakoviny," zdůraznila dr. Bea.

Například u rakoviny slinivky břišní se ve studii nerozlišovalo mezi jednotlivými váhovými kategoriemi, protože vyšší riziko se vyskytovalo u metabolické dysfunkce (u mužů a žen dohromady) bez ohledu na BMI. Sečteno a podtrženo, měli bychom se zabývat biomarkery změřenými z krve, i když pacient přichází s normální hmotností.

Nejlepší způsoby, jak snížit riziko rakoviny

Existuje několik základních způsobů, jak pečovat o svůj metabolismus, a často náročnější způsoby léčby obezity.

Odborníci doporučují podniknout následující kroky:

Vyhněte se přejídání

Přejídání vede k metabolickým komplikacím.

Omezte nebo vyřaďte faktory, které mohou vyvolat metabolicky nezdravou obezitu

Patří sem především průmyslově ultrazpracované potraviny a potraviny s přidaným cukrem, jako jsou limonády.

Jezte více rostlinných potravin

Rostlinné potraviny, jako je čerstvé ovoce a zelenina, které mohou lidem pomoci udržet si zdravou hmotnost.

Zajistěte si fyzickou aktivitu

Fyzická aktivita může změnit složení vašeho těla a metabolický profil, i když nezhubnete, upozornil Bea.

Poraďte se se svým lékařem

Zjistěte, zda nejsou nějaké zdravotní důvody, například endokrinní onemocnění, které vyžadují léky nebo jiné zásahy, které by mohly být potřebné pro zvládnutí obezity a zlepšení vašeho metabolismu.

Zvažte další faktory

Je také důležité si uvědomit, že u mnoha lidí jsou příčiny obezity, které nesouvisejí s fyzickou aktivitou nebo výživou.

"Léky, vystavení toxinům v životním prostředí, nedostatek spánku a další faktory mohou hrát roli při podpoře obezity anebo metabolické dysfunkce, takže jednotlivci mohou chtít se svými praktickými lékaři přezkoumat více faktorů," doporučuje dr. Jennifer Bea.

Závěr:

Podle nového výzkumu jsou metabolicky zdravé i nezdravé "formy" obezity spojeny se zvýšeným rizikem vzniku rakoviny související s obezitou.

Metabolické zdraví úzce souvisí s celkovým zdravotním stavem a metabolicky nezdravá forma je rizikovým faktorem pro vznik rakoviny a onemocnění.

Existuje řada způsobů, jak podpořit svůj metabolismus a léčit obezitu. Patří mezi ně konzumace většího množství rostlinných potravin, vyhýbání se přejídání a zvážení přerušovaného půstu, který může vašemu metabolismu umožnit spalovat přebytečný tuk.

Věda doporučuje 6 jednoduchých způsobů, jak ztratit neúměrný břišní tuk

- Pixabay

Ing. Zdeněk Rozehnal

Shrnutí:

• Jíst velké množství bílkovin může zvýšit váš metabolismus a snížit hlad, což z nich činí velmi účinný způsob, jak zhubnout. Několik studií potvrzuje, že bílkovina je zvláště účinná proti hromadění tuku v břiše.

3. Co nejvíce omezte sacharidy ve vaší stravě

Omezení sacharidů ve stravě je velmi účinný způsob, jak zhubnout. To dokládají četné studie. Když lidé omezí sacharidy, jejich chuť k jídlu klesá a zhubnou (19).

Více než 20 randomizovaných kontrolovaných studií nyní prokázalo, že diety s nízkým obsahem sacharidů vedou ke 2–3krát většímu úbytku hmotnosti než diety s nízkým obsahem tuků (20, 21, 22).

To platí i v případě, že skupiny, které jedly stravu s nízkým obsahem sacharidů a mohly jíst tolik, kolik chtěly, zatímco skupiny, které jedly stravu s nízkým obsahem tuku a byly omezeny kaloriemi, měly hlad.

Dieta s nízkým obsahem sacharidů také vede k rychlému snížení hmotnosti odvodněním těla, což dává lidem téměř okamžité výsledky. Rozdíl při vážení je často patrný během 1–2 dnů.

Stačí se vyhnout rafinovaným sacharidům (cukr, bonbóny, bílý chléb atd.), což by mělo stačit, zejména pokud udržujete vysoký příjem bílkovin.

Pokud však potřebujete rychle zhubnout, snižte příjem sacharidů na 50 gramů denně. Tím se vaše tělo dostane do ketózy, ztratíte chuť k jídlu a vaše tělo začne spalovat především tuky na energii.

Samozřejmě, strava s malým množstvím sacharidů má mnoho dalších zdravotních výhod než je jen hubnutí. Například u diabetiků s typem 2 může mít život zachraňující účinky (23).

Shrnutí:

• Studie prokázaly, že značné omezení příjmu sacharidů je zvláště účinné při odstraňování tuku v oblasti břicha, v okolí orgánů a především v játrech.

4. Jezte potraviny bohaté na vlákninu, zejména na viskózní vlákninu

Dietní vláknina je většinou nestravitelná rostlinná hmota. Často se tvrdí, že konzumace dostatku vlákniny může pomoci při hubnutí. Toto je pravda, ale je důležité mít na paměti, že ne všechna vláknina je vytvořena stejně.

Zdá se, že to jsou hlavně rozpustná a viskózní vlákna, která mají vliv na vaši hmotnost (24). Jedná se o vlákninu, která váže vodu a tvoří hustý gel, který „sedí“ ve střevech.

Tento gel může značně zpomalit pohyb potravy zažívacím systémem a tím zpomalit trávení a vstřebávání živin. Konečným výsledkem je dlouhodobý pocit plnosti a snížené chuti k jídlu (25).

Jedna přehledová studie zjistila, že navýšení 14 gramů vlákniny denně bylo spojeno s 10% snížením příjmu kalorií a úbytkem hmotnosti o 4,5 kg během 4 měsíců (26).

V jedné pětileté studii bylo stravování 10 gramů rozpustné vlákniny denně spojeno se snížením množství tuku v břišní dutině o 3,7% (27).

To znamená, že rozpustná vláknina může být také zvláště účinná při snižování škodlivého tuku v břiše.

Nejlepší způsob  jak získat více vlákniny, je jíst hodně rostlinných potravin, jako je zelenina a ovoce. Luštěniny jsou také dobrým zdrojem, stejně jako některé cereálie jako je celý oves.

Shrnutí:

• Existují důkazy, že rozpustná dietní vláknina může vést ke snížení množství břišního tuku. To by mělo způsobit významné zlepšení metabolického zdraví a snížit riziko několika nemocí.

5. Cvičení je velmi účinné při snižování tuku v břiše

Cvičení je důležité z různých důvodů. Je to jedna z nejlepších věcí, kterou můžete udělat, pokud chcete žít dlouhý a zdravý život a vyhýbat se nemocem.

Výčet všech úžasných zdravotních výhod cvičení je nad rámec tohoto článku, ale správné cvičení je účinné při snižování tuku v břiše. Mějte však na paměti, že zde nemluvím o břišních cvičeních. Snižování spotů (ztráta tuku na jednom místě) není možné.

V jedné studii nemělo 6 týdnů cvičení zaměřeného jen na břišní svaly měřitelný účinek na obvod pasu nebo množství tuku v dutině břišní (28).

Jak již bylo řečeno, jiné typy cvičení mohou být velmi efektivní.

V mnoha studiích (29, 30) bylo prokázáno, že aerobní cvičení (jako chůze, běh, plavání atd.) způsobuje výrazné snížení obsahu tuku v břiše.

Další studie zjistila, že cvičení úplně zabránilo lidem v opětovném získávání břišního tuku po hubnutí, což naznačuje, že cvičení je zvláště důležité při udržování hmotnosti (31).

Cvičení také vede ke snížení zánětů v těle, snížení hladiny cukru v krvi a ke zlepšení všech ostatních metabolických abnormalit, které jsou spojeny s nadbytkem tuku v břiše (32).

Shrnutí:

• Cvičení může být velmi efektivní, pokud se snažíte ztratit břišní tuk. Cvičení má také řadu dalších výhod pro zdraví a může vám pomoci žít delší život.

6. Kontrolujte svoje jídlo a zjišťujte, co přesně a kolik jíte

To, co jíte, je důležité. Skoro to ví každý. Většina lidí však nemá ponětí, co skutečně jí.

Lidé si myslí, že jedí jídlo „s vysokým obsahem bílkovin“, „s nízkým obsahem sacharidů“ nebo něčím jiným, ale mají tendenci to drasticky nadhodnocovat nebo podceňovat.

Myslím, že pro každého, kdo chce opravdu optimalizovat svůj jídelníček, je sledování obsahu a množství toho, co jíte po určitou dobu naprosto nezbytné.

To neznamená, že to musíte praktikovat po celý život, ale dělat to občas a několik dní v řadě vám pomůže uvědomit si, kde je třeba provést změny.

Více:

• Vysoká nebezpečnost viscerálního tuku a způsoby jak se ho zbavit